
Πενες με λαχανικα

Εκτέλεση
Διατροφική αξία Portion
Ενέργεια
407 Kcal
κατανομή ενέργειας
κατανομή ενέργειας | |
---|---|
Πρωτεΐνη | 11,8 γρ. πρωτεΐνης |
Υδατάνθρακες | 63,3 γρ. υδατανθράκων |
Λιπαρά | 13,2 γρ. λιπαρών |
Υλικά
Πακέτο πένες ριγέ ή απλές
|
1 πακέτο |
---|---|
Μελιτζάνα
|
1 |
Κολοκύθι
|
1 |
Καρότο
|
1 |
Πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί πιπέρι
|
1 |
Μέτριο κρεμμύδι
|
1 |
Λίγο σκόρδα
|
|
Μικρό πράσο
|
1 |
Φρέσκο κρεμμυδάκι φρέσκο
|
1 |
Ώριμες μεγάλες ντομάτες ή 1 ντοματάκι κονκασε
|
3 |
Του γλυκού πελτέ ντομάτες
|
1 κ.σ. |
Κύβοι λαχανικών
|
2 |
Της σούπας ελαιόλαδο
|
3 κουταλιές |
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανός μαϊντανό
|
|
Αλάτι - πιπέρι
|
|
2 κουταλιές | |
Arla® Protein Κίτρινο τυρί με 5% λιπαρά
|
2 φέτες |