Τονοσαλάτα

Τονοσαλάτα

10 λεπ
• Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπ
Μια γρήγορη δροσερή και λαχταριστή συνταγή με τυρί κρέμα, απο την ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ. Ιδανική για σάντουιτς με μαύρο ψωμί, ντιπ, αλλά και για σαλάτα ζυμαρικών.
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-tonosalata/

Εκτέλεση

  • Αφήνουμε το φρέσκο τυρί κρέμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Στραγγίζουμε τον τόνο από τα υγρά και με πιρούνι τον σπάμε σε ίνες.
  • Τον βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, σέλερι, κρεμμύδι, φρέσκο κρεμμυδάκι και το καρότο.
  • Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.
  • Προσθέτουμε το φρέσκο τυρί κρέμα με τα υγρά του.
  • Προσθέτουμε το πιπέρι και τον χυμό λεμονιού. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο.
  • Ανακατεύουμε την τονοσαλάτα να ομογενοποιηθεί.
  • Κόβουμε λεπτές φέτες μαύρου ψωμιού.
  • Φτιάχνουμε σάντουιτς με ψωμί και ανάμεσα βάζουμε τονοσαλάτα.
  • Εναλλακτικά σερβίρουμε την τονοσαλάτα μέσα σε καρδιές μαρουλιού ή βάζουμε τονοσαλάτα σε ζεστά ζυμαρικά κι ανακατεύουμε να λιώσει το τυρί κρέμα.

Υλικά

Τόνος σε νερό
2 κονσέρβες
Arla® Φρέσκο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου Arla® Φρέσκο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ.
Καρότο τριμμένο
1
Σέλινο ψιλοκομμένο
1 ματσάκι
Κρεμμύδια ψιλοκομμένο
1 κ.σ.
Φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1
Ελαιόλαδο
3 κουταλιές
Αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
4
Λεμόνι (χυμό)
½
Μαϊντανός ψιλοκομμένο
1 κ.σ.
Άνηθος ψιλοκομμένο
1 κ.σ.
Πιπέρι
Ψωμί σικάλεως για σάντουιτς