Ψητό Cheese Cake με Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα & Cranberries

Name: Ψητό Cheese Cake με Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα & Cranberries
Ingredients: 250 γρ. μπισκότα Digestive; 100 γρ. Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο λιωμένο; 1 κ. Arla® Φρέσκο τυρί κρέμα; 160 γρ. ζάχαρη άχνη; 4 αυγά; 100 γρ. κράνμπερι; ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Χρόνος προετοιμασίας: 15΄

https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-cheese-cake--arla-cream-cheese-cranberries/

Εκτέλεση

Τρίβουμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο.

Τα πιέζουμε σ’ ένα τσέρκι 24 εκ. Ανακατεύουμε το Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα με την άχνη πολύ καλά προσθέτοντας ένα- ένα τα αυγά.

Αδειάζουμε πάνω από το μπισκότο και σκορπίζουμε τα cranberries.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160ο -170ο για 45΄.

Αφήνουμε να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με άχνη.

Υλικά

Υλικά για τη βάση:

Μπισκότα Digestive	250 γρ.
Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο λιωμένο	100 γρ.

Υλικά για την κρέμα:

Arla® Φρέσκο τυρί κρέμα	1 κ.
Ζάχαρη άχνη	160 γρ.
Αυγά	4
Κράνμπερι	100 γρ.
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα