Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας

Name: Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας
Ingredients: 100 γρ. ζάχαρη άχνη; 200 γρ. Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο; 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 αυγό; 50 γρ. σοκολάτα σε κομμάτια; 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/----12345678910111213141516171819202122232425/

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός απο τις σταγόνες σοκολάτας. Δημιουργούμε μια μαλακιά ζύμη και στο τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 20-30 λεπτά να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε σε φύλλο 2 χιλιοστών. Κόβουμε με 1 κουπάτ σε μέγεθος και σχήμα της αρεσκείας μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα. -Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.

Υλικά

Ζάχαρη άχνη	100 γρ.
Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο	200 γρ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις	300 γρ.
Αυγό	1
Σοκολάτα σε κομμάτια	50 γρ.
Μπέικιν πάουντερ	1 κ.γ.