Ο Δημήτρης Κουλούρης, απόφοιτος ΤΕΦΑΑ και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο στην Αθλητική Διατροφή, προπονεί πετυχημένα ανθρώπους διαφορετικών ταχυτήτων. Από αθλητές που προπονούνται για τους Ολυμπιακούς Αγώνες, γενικό πληθυσμό για την βελτίωση της υγείας και της ευεξίας τους, μέχρι παιδιά δημοτικού στην κολυμβητική ομάδα του Κολλεγίου Αθηνών. Ο ίδιος πρωταθλητής στην κολύμβηση, με σημαντικές επιτυχίες όπως χάλκινο μετάλλιο σε Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα, συμμετοχή στους Ολυμπιακούς Αγώνες ΡΙΟ 2016 αλλά και σε πολλά Παγκόσμια και Ευρωπαϊκά πρωταθλήματα. Επίσης παραμένει μέχρι και σήμερα κάτοχος Πανελληνίων Ρεκόρ.

O Αλέξανδρος Παπανδρέου σπούδασε στην Ecole Ferrandi στο Παρίσι και στο Johnsons Wales University στην Αμερική και έχει δουλέψει σε μεγάλα εστιατόρια και ξενοδοχεία στο Παρίσι, το Λονδίνο και την Νέα Υόρκη. Έχει εργαστεί επίσης ως υπεύθυνος chef στην τηλεόραση και τα έντυπα αλλά και ως συνεργάτης, με μεγάλες εταιρείες του κλάδου. Είναι συγγραφέας, με 16 βιβλία μαγειρικής & 2 ημερολόγια. Είναι επίσης σύμβουλος και υπεύθυνος για την ανάπτυξη νέων συνταγών σε μεγάλες ελληνικές και πολυεθνικές εταιρίες. Έχει δική του εταιρεία από το 2002, όπου μαζί με τους συνεργάτες του, δημιουργούν καθημερινά καινούργιες συνταγές, κάνουν παραγωγή τηλεοπτικών εκπομπών, δημιουργούν content και παραδίδουν σεμινάρια μαγειρικής στους λάτρεις της καθημερινής, και όχι μόνο, μαγειρικής.